Entdecken Sie die wahre Kraft der Microgreens

Salat für alle, die mehr von ihrem Gemüse erwarten.

Wo kaufen?
little LUKO

Ohne Pestizide angebaut

In der sauberen Umgebung unserer vertikalen Farm.

Frisch von der Ernte

Wir ernten kurz vor der Lieferung an die Geschäfte.

Geschmack, der jeden Bissen verwandelt

Kleine Blätter voller natürlicher Kraft und intensivem Geschmack.

Frische Microgreens von little LUKO Kleiner, großer Kraftprotz

Warum Microgreens essen?

Jeder Gemüsesamen enthält einen großen Vorrat an Stoffen, die er für den Beginn seines Lebens braucht.

Wir ernten das Gemüse in dieser frühen Phase, damit Sie es in jeder Packung genießen können.

Deshalb nennen wir es Microgreens: winziges, gerade gekeimtes Gemüse wie Radieschen, Erbsen oder Kohl.

Unsere Microgreens sind weder saurem Regen noch Insekten oder anderen Tieren ausgesetzt.

In unserer vertikalen Farm ist alles sauber und geschützt. Wir kontrollieren Temperatur und Luftfeuchtigkeit und bauen das ganze Jahr über unter gleichbleibenden Bedingungen an.

Kleiner, großer
Kraftprotz
Ihr Begleiter
für jeden Tag
Hier finden Sie uns

Hier finden Sie unsere frischen Salate

Bitte erkundigen Sie sich beim jeweiligen Händler nach der aktuellen Verfügbarkeit. Die gezeigten Handelspartner stammen von der tschechischen Website; Verkaufsstellen in Österreich werden noch ergänzt.

Unsere Produkte

Unsere beliebtesten Sorten

Radieschen-Microgreens

Radieschen-Microgreens
Erbsen-Microgreens

Erbsen-Microgreens
Pikanter Salat

Pikanter Salat

Was unsere Kundschaft sagt

Kundenstimme

Wir lieben euer Gemüse. Ich nasche den Salat direkt aus der Schale, bis ich merke, dass sie leer ist. Wir essen ihn auf Brot, egal was drauf ist. Wir würden uns über mehr Sorten und vielleicht auch kleinere Packungen freuen. Wir sind beruflich viel als Fahrer unterwegs und sparen jedes bisschen Platz. Die neuen Schalen finden wir übrigens toll. Die alten ohne Öffnungslasche waren ziemlich mühsam zu öffnen und wieder zu schließen. Wenn ich es mir aussuchen könnte, hätte ich zumindest Rucola und Kohl gerne einzeln.

Hana K.

Kundenstimme

Heute habe ich bei Kaufland den pikanten Salat entdeckt und bin begeistert. Wunderbar frisch, zart und hervorragend im Geschmack. Ein tolles Produkt. Danke!

Dita W.

Kundenstimme

Hallo, heute bin ich bei Lidl auf eure Erbsen gestoßen. Endlich verkauft jemand diese Köstlichkeit, dachte ich mir. Und dann habe ich sie probiert – einfach großartig. Ein hervorragender Geschmack. Auf eurer Website hat mich eure Geschichte gleich noch einmal gefreut. Ich liebe authentische lokale Marken, sowohl als Kundin als auch beruflich in der Markenkommunikation. Außerdem stamme ich zur Hälfte aus Nordmähren und freue mich umso mehr, euch kennenzulernen. Danke. Mich und meine Familie, die mir gerade schon die Erbsen wegisst, habt ihr als Stammkunden gewonnen. Viel Erfolg!

Katka P.

Kundenstimme

Eure Microgreens schmecken sehr gut und bleiben lange frisch. Vielen Dank für die Qualität. Ich wünsche euch viel Erfolg.

Lenka T.

Meine Geschichte

Nach der Schule zog es mich in die Welt. Ich habe eine Ausbildung zum Koch gemacht und verdiente mir auf meinen Reisen mit dem Kochen meinen Lebensunterhalt. Ich bereiste Neuseeland, Frankreich und Finnland und arbeitete dort jeden Tag mit frischen, hochwertigen Zutaten.

Damals wurde mir bewusst, welch großen Unterschied es beim Geschmack von Obst, Gemüse und anderen frischen Lebensmitteln geben kann. In den Ländern, die ich besuchte, waren Qualität und Frische selbstverständlich.

Ich bin ein großer Verfechter eines gesunden Lebensstils und glaube, dass es Freude machen sollte, sich um seinen Körper zu kümmern, statt eine Pflicht zu sein. Schon damals wusste ich, dass ich auch in Tschechien zu einer Veränderung beitragen möchte, selbst wenn sie anfangs klein wäre.

Von Anfang an war uns klar, welchen Weg wir gehen wollten. Eine Marke aufbauen, der die Menschen vertrauen. Keine Kompromisse bei der Qualität eingehen. Keine Pestizide verwenden. Nach größtmöglicher Frische streben.

Seit ich 2019 meine ersten Microgreens in meinem kleinen Zimmer im 7. Stock eines Wohnblocks angebaut habe, halten wir jeden Tag an diesen Werten fest.

René Lukosz – little LUKO René / little LUKO
Dokumente zum Herunterladen

Belege statt Versprechen – wir veröffentlichen regelmäßig die Ergebnisse unserer Labortests

Erbsen

Unabhängige Laboranalyse unserer Erbsen – Untersuchung auf Pestizidrückstände

Radieschen

Unabhängige Laboranalyse unserer Radieschen – Untersuchung auf Pestizidrückstände

Pikanter Salat

Unabhängige Laboranalyse unseres pikanten Salats – Untersuchung auf Pestizidrückstände

Die Laborberichte stehen derzeit nicht zum Herunterladen bereit. Fordern Sie sie unter info@littleluko.cz an.

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Details
info@littleluko.cz +420 721 204 043 Krmelínská 646/22, Ostrava, 720 00

Häufig gestellte Fragen

Wie genießt man Microgreens am besten?

Ihre Nährstoffe bleiben am besten erhalten, wenn Sie sie frisch und ohne Erhitzen essen. Zum Beispiel als Beilage zum Mittagessen, im Sandwich oder auf dem Brot.

Muss man Microgreens waschen?

Für ein gutes Gefühl können Sie sie natürlich jederzeit waschen. Unsere Microgreens sind jedoch weder saurem Regen noch Insekten ausgesetzt und werden auch nicht von Schnecken angeknabbert.

Wenn eure Radieschen noch zwei Monate weiterwachsen würden, würden daraus also ganz normale Radieschen?

Ja. Wenn wir die Radieschen nicht eine Woche nach dem Keimen ernten würden, sondern sie ein bis zwei Monate weiterwachsen ließen, würden daraus ganz normale Radieschen, Erbsen und so weiter.

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